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Als perfekter Snack, wenn Besuch kommt, als köstliches I-Tüpfelchen eines Essen oder zum Beispiel als Carb Zulage zu einem Salat – Pizzabrot ist einfach nie verkehrt! Nicht so schwer wie eine Pizza und als leckeres Gebäck finde ich es optimal auch für die wärmeren Frühlings-/Sommertage. Und das Beste ist, wenn einem das Pizzabrot doch zu langweilig wird kann man es ganz leicht in eine Pizza (vegan natürlich ohne Käse oder mit pflanzlichem Käse) verwandeln. Dafür musst du nur etwas kreativ werden und deine Lieblingszutaten auf das Pizzabrot schmeißen. Wer liebt das nicht?

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