Chiang Mai - Blue Diamond - Lory’s Lieblingsgrünersaft

Hallihallo :) nachdem ich die letzten Tage im Prinzip nur über Zimbabwe geschrieben habe und gestern einen so unfassbar leckeren Saft (mein neuer  Lieblingsgrünersaft) getrunken habe, dachte ich mir poste ich mal wieder einen Essen/Trinken Post.

Da ich hier bisher noch gar nicht selber gekocht habe (einen Salat zubereiten zähle ich jetzt mal nicht zu kochen) war die Entscheidung nicht schwer diesen Post meinem Lieblingsgrünersaft zu widmen.

Und so geht er:

Lieblingsgrünersaft

Im Sommer am liebsten noch mit ein paar Eiswürfeln genießen.

Rezeptkategorie Frühstück, Saft, Smoothie
Art des Gerichtes Vegan
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Portionen 2 Personen

Zutaten

  • 1 Handvoll Spinat
  • 1 Handvoll Grünkohl
  • 1/2 Stück Gurke
  • 2 Stück Selleriestangen
  • 1 Stück Sellerieknolle
  • 1 Stück Apfel
  • 1 cm Ingwer
  • 1 Schuss Kokoswasser (optional)
  • 1/2 Stück Limette (Zauberzutat, statt Zitrone)

Anleitung

  1. Alles zusammen in den Entsafter geben (ich denke mit einem Stab-/Standmixer klappt es auch wird dann halt eher ein Smoothie. Ich habe diese Zutatenkombi bisher nur im Entsafter zubereitet).

  2. Danach siebe ich es häufig nochmal ab und voilà Laura’s Lieblingsgrünersaft ist fertig.

Ich wünsche Euch allen noch einen wundervollen Abend

Lxx